Men zegt dat de lekkerste witte wijnen ter wereld uit de streek Friuli Venezia Giulia komen, het noordoosten van Italië. Bekende druiven als Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco en Sauvignon blanc worden gebruikt om de meest intense en pure wijnen van te maken. De Sauvignon Blanc is licht van kleur maar heeft een intense geur die doet denken aan witte perzik. De smaak is anders dan je van een Sauvignon zou verwachten, vol en opvallend geurigVign eti Le Monde is is gelegen in de prachtige wijnstreek, de Grave. Le Monde verbouwd zijn druiven op een bodem bestaande uit klei en kalk waardoor de wijnen bij kenners als Grand Cru's beschouwd worden. De wijnen hebben een uitzonderlijke zuivere en mineralige smaak die ze onderscheiden van wijnen gemaakt van dezelfde druifsoorten. Trek een fles Sauvignon Blanc open bij wat gedroogde ham of een frisse salade met veel verse kruiden.